Đệ nhất chả mực Hạ Long

Đệ nhất chả mực Hạ Long

Mặc dù không còn là món ăn mới, nhưng chả mực Hạ Long vẫn là món chả được rất nhiều người yêu thích. Và hiện nay, món ăn này càng được nhiều người biết đến, ưa chuộng khi công ty DASAVINA đưa món ăn đặc sản chả mực này ra các nước trên thế giới. Đây cũng là điều đáng tự hào của ẩm thực Việt Nam. Bạn tham khảo thêm nhiều bài viết khác về chả: Lạ...

Cách làm chả mực thơm ngon đúng điệu...

Cách làm chả mực thơm ngon đúng điệu

NGUYÊN LIỆU: + Mực tươi : 7 lạng + Tôm ngon : 1 lạng + Thịt ba chỉ: 1kg + Gia vị: Tiêu, muối, nước mắm cốt CÁCH TIẾN HÀNH:  Giòn dai với mực xào măng chua xem chi tiết để biết thêm – Chả mực ngon hay không quyết định cả vào khâu chọn mực. nên chọn loại mực lá vì mực lá là loại mực có mình dày nên chất lượng chả mực sẽ ngon hơn....