Cách làm chả mực thơm ngon đúng điệu...

Cách làm chả mực thơm ngon đúng điệu

NGUYÊN LIỆU: + Mực tươi : 7 lạng + Tôm ngon : 1 lạng + Thịt ba chỉ: 1kg + Gia vị: Tiêu, muối, nước mắm cốt CÁCH TIẾN HÀNH:  Giòn dai với mực xào măng chua xem chi tiết để biết thêm – Chả mực ngon hay không quyết định cả vào khâu chọn mực. nên chọn loại mực lá vì mực lá là loại mực có mình dày nên chất lượng chả mực sẽ ngon hơn....

Cách làm chả mực tươi tại nhà...

Cách làm chả mực tươi tại nhà

Món chả mực tươi là món hải sản rất thơm ngon và bổ dưỡng.Hãy cùng học cách làm chả mực tại nhà nhé Nguyên liệu: – Mực tươi: 500 g; – Thịt nạc mông: 100 g – Hành khô: 1 củ – Hành hoa, rau dăm, thì là – Gia vị: dầu ăn, hạt tiêu, bột nêm, súp, mì chính, bột năng (nếu có).          Cách làm: – Mực tươi làm sạch, thái miếng rồi băm...