Chả cốm hải sản nhân trứng cút...

Chả cốm hải sản nhân trứng cút

Bạn đã từng thưởng thức món chả mực Hạ Long Quảng Ninh, chả cốm Hà Nội nhưng đã bao giờ bạn nếm thử món chả cốm hải sản. Món ăn này là sự kết hợp tinh túy từ của đồng quê và biển cả. Vị ngọt, giòn của mực, tôm; vị ngầy ngậy của thịt nạc và hương thơm dịu nhẹ cùng với màu xanh mát của cốm xanh đã làm nên hương vị đặc trưng cho món chả...

Cách làm chả mực tươi tại nhà...

Cách làm chả mực tươi tại nhà

Món chả mực tươi là món hải sản rất thơm ngon và bổ dưỡng.Hãy cùng học cách làm chả mực tại nhà nhé Nguyên liệu: – Mực tươi: 500 g; – Thịt nạc mông: 100 g – Hành khô: 1 củ – Hành hoa, rau dăm, thì là – Gia vị: dầu ăn, hạt tiêu, bột nêm, súp, mì chính, bột năng (nếu có).          Cách làm: – Mực tươi làm sạch, thái miếng rồi băm...